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バターカステラチョコ喜乃菓/きのか
販売価格:1,296円(税込)
軽くてしっとり、熊本県産小麦粉とオーガニックカカオを使用したバターカステラ、キタガワのスペシャリテです。
◇シェフの声◇
私が幼い頃、和菓子屋だった実家の厨房では、父と母が毎日のように大きなカステラを焼いていました。丁寧に丁寧に、ゆっくりと時間をかけて・・・。子供心に、その職人の優しさと力強さへの憧れが、その頃に芽生えたような気がします。
そして今、菓子作りの原点に立ち返り、私なりの「カステラ」を創り上げました。我が家の味を「喜乃菓/きのか」という名に込めて。
*賞味期限14日
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定休日毎週(月)曜日
店舗情報
店舗名:有限会社メゾン・ド・キタガワ
住所:熊本県熊本市南区田迎2丁目18-15
電話番号:096-334-2220
代表者:代表取締役 北川 博喜
お問い合わせ:mail@md-kitagawa.com

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