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| プレーン 辛口 チーズ | |||
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当店「きくや」の川原 勉は、「辛子明太子の生みの親」と呼ばれる「ふくや」の創業者川原俊夫氏より直接指導をうけた職人 １つ１つ手作りをしております。そのため辛子明太子の原料のタラコには特別なこだわりと思い入れがある。 日本近海の北海道羅臼（ラウス）産のタラコを原料に使用しております。 タラコの粒子感が大きい為、プチプチ感と口の中でとろ～っと広がる食感を堪能することができます。 |
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| きくやの辛子明太子 辛子明太子の歴史と共に歩む 数少ない職人が作る明太子 |
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〒８６２－０９４９ 熊本県熊本市中央区国府1-11-27 |